Populaire gerechten

• € 4,50 Mercimek Çorbası
  Traditionele linzensoep
• € 7,00 Yaprak sarması
  Druivenbladeren met rijst, tomatensaus en kruiden, geserveerd met cacik
• € 4,50 Fırında sütlaç
  Romig nagerecht van rijstpudding met melk

Turkse tapas

• € 3,50 Cacık
  Turkse tapenade met knoflook, komkommer, olijfolie en diverse kruiden
• € 3,50 Ezme
  Gepureerde tomaten met pittige peper
• € 3,50 Haydari
  Yoghurt met knoflook, munt, olijfolie en kruiden
• € 3,50 Rus salatası
  Russische salade. Aardappelen gemengd met groenten in mayonaise

Bijgerechten

• € 3,50 Friet
• € 7,00 Yaprak sarması
  Druivenbladeren met rijst, tomatensaus en kruiden, geserveerd met cacik
• € 7,50 Icli köfte
  3 krokante tarweballen met een vulling van gekruid lamsgehakt, walnoten en ui
• € 8,00 Mantı
  Turkse ravioli. Kleine deegbuideltjes gevuld met lamsgehakt geserveerd met yoghurt, gesmolten boter en kruiden

Soepen

• € 4,50 Mercimek Çorbası
  Traditionele linzensoep

Salades

• € 6,50 Çoban salatası
  Herders salade. Fijn gesneden tomaat, komkommer, ui, peterselie en afgetopt met citroen
• € 6,50 Gavurdağı salatası
  Salade met tomaat, rode ui, paprika, komkommer, walnoten en peterselie
• € 8,00 Tavuklu salatası
  Kip salade. Tomaat, komkommer, rode ui, ijsbergsla en kip
• € 8,00 Akdeniz salatası
  Mediterrane salade. Sla, tomaat, rode ui, komkommer en feta kaas

Pide

Vers uit de oven

• € 8,50 Peynirli pide
  Pide met fetakaas en peterselie
• € 11,00 Kuşbaşılı pide
  Pide met stukjes lamsvlees en groenten
• € 10,50 Kıymalı pide
  Pide met gehakt en groenten
• € 9,50 Sucuklu kaşarlı pide
  Pide met Turkse knoflookworstjes en kaas
• € 8,50 Kaşarlı pide
  Pide met mozzarella
• € 9,50 Kaşarlı Yumurtalı pide
  Pide met mozzarella, kaas en ei
• € 4,00 Lahmacun
  Ook wel de Turkse pizza genoemd. Deeg belegd met een mengsel van pikant gekruid gehakt, ui, verse tomaten, pikante pepers en peterselie

Grill gerechten

Houtskool gegrild. Al onze grill gerechten worden geserveerd met friet of rijst naar keuze, salade en brood

• € 16,50 Adana kebab
  Gemarineerd pikant lamsgehakt op twee spiezen
• € 16,50 Urfa kebab
  Gemarineerd lamsgehakt op een spies
• € 17,50 Kuzu eti kuşbaşı
  Gemarineerde blokjes lamsvlees
• € 17,50 Tavuk şiş
  Gemarineerde blokjes kipfilet aan de spies
• € 15,00 Kanat
  Speciaal gemarineerde kippenvleugels aan de spies
• € 19,50 Hünkar beğendi Adana of kuşbaşı
  Aubergine met yoghurt, knoflook, boter en vlees
• € 18,50 Pirzola
  Lamskoteletten gemarineerd op Turkse wijze
• € 18,50 Beyti kebabı
  Bestaand uit lamsvlees. Gegrild op een spies en geserveerd in lavash en gegarneerd met tomatensaus, yoghurt en cheddar kaas
• € 19,50 Beyti kebabı met cheddar kaas
  Bestaand uit lamsvlees. Gegrild op een spies en geserveerd in lavash en gegarneerd met tomatensaus, yoghurt en cheddar kaas
• € 19,50 Sac kavurma kuşbaşı
  Gebakken stukjes lamsvlees met groenten, paprika en ui
• € 19,50 Sac kavurma tavuklu
  Gebakken stukjes kip met groenten, paprika en ui
• € 16,50 Cökertme kebabı
  Gemarineerde kip met friet, yoghurt met knoflook en speciaalsaus

Mix grill

Houtskool gegrild. Al onze mix grill gerechten worden geserveerd met rijst, bulgur rijst, friet, salade, tapas en brood

• € 25,00 Mix grill voor 1 persoon
  - Adana kebap
  - Kuşbaşı
  - Tavuk şiş
• € 45,00 Mix grill voor 2 personen
  - Adana kebap
  - Tavuk şiş
  - Köfte
  - Pirzola
  - Kanat
• € 80,00 Mix grill voor 4 personen
  - 2x Adana kebap
  - 2x Kuşbaşı
  - 2x Tavuk şiş
  - 2x Köfte
  - 2x Pirzola
  - 2x Kanat

Kindermenu's

Al onze kindermenu's worden geserveerd met friet, salade en een drankje naar keuze

• € 7,50 Kipnuggets menu
  Geserveerd met friet, salade en frisdrank naar keuze
• € 7,50 Frikandel menu
  Geserveerd met friet, salade en frisdrank naar keuze
• € 8,50 Tavuk şiş
  Geserveerd met friet, salade en frisdrank naar keuze

Nagerechten

• € 4,50 Baklava
  Bestaat uit laagjes filodeeg. Hiertussen zit een mengsel van garnalen stukjes en pistachenoot
• € 7,00 Künefe
  Engelenhaar pasta gevuld met verse, ongezouten Turkse kaas, boter en suikersiroop. Warm geserveerd
• € 8,00 Dondurmalı künefe
  Künefe met Turkse room of roomijs
• € 4,50 Fırında sütlaç
  Romig nagerecht van rijstpudding met melk
• € 5,50 Havuc dilimi
  Liggende baklava verrijkt met pistachenoten
• € 6,50 Dondurmalı havuç dilimi
  Liggende baklava verrijkt met pistachenoten en Turkse room of roomijs

Koude dranken

• € 2,00 Spa blauw
• € 2,00 Ayran
• € 2,00 Spa rood
• € 2,00 Gazoz
• € 2,00 Dr Pepper
• € 2,00 Coca-Cola
• € 2,00 Coca-Cola light
• € 2,00 Coca-Cola zero
• € 2,00 Fanta
• € 2,00 Fanta Exotic
• € 2,00 Fanta Cassis
• € 2,00 Sprite
• € 2,50 Fernandes rood
• € 2,50 Fernandes geel
• € 2,50 Fernandes blauw
• € 2,50 Fernandes groen
• € 2,00 Ice Tea
• € 2,50 Ice Tea Green
• € 2,50 Fristi
• € 2,50 Chocomel
• € 3,50 Red Bull